Bäuerliche Erzeugergemeinschaft Schwäbisch Hall

Bereits seit 1988 besteht der Zusammenschluss von Bauern aus der Region Hohenlohe Franken – unter dem Namen Bäuerliche Erzeugergemeinschaft Schwäbisch Hall wird Qualitätsfleisch auf Grundlage verbindlicher Richtlinien erzeugt. Über 400 angeschlossene Biohöfe und 1000 Höfe, welche Qualitätsfleisch erzeugen, unterliegen einer strengen Kontrolle durch das Lebensmittelinstitut Lacon aus Offenburg. Einfach erklärt schlachtet die Gemeinschaft die eigenen Erzeugnisse im Schlachthof, verarbeitet diese selber weiter zu hochwertigen Fleisch- & Wurstwaren und vermarktet diese im Regionalmarkt Hohenlohe in Wolpertshausen sowie in 7 weiteren Märkten, über den Webshop und an Fleischerfachgeschäfte in ganz Süddeutschland.

Verschrieben haben sich die Bio-Bauern zweierlei Tierarten, die heutzutage etwas ganz Besonderes darstellen. Damit sind zum einen die Rinder mit französischen Wurzeln, die “boeuf de hohenlohe”, gemeint. Die auf bunten Wiesen mit vielen Kräutern und Klee weidenden Tiere werden ohne Medikamente & Wachstumsförderer aufgezogen und ergeben nach historischem Vorbild erzeugtes, vorzügliches Fleisch. Und dann gibt es noch die sogenannten Mohrenköpfle, die vor dem Aussterben geretteten, Schwäbisch-Hällischen Landschweine von der Eichelmastweide oder aus Ställen mit Stroheinstreu und Auslauf, die ebenfalls ohne Masthilfsstoffe nach altem Vorbild aufgezogen werden. Der Gründer Rudolf Bühler und die vielen angeschlossenen Bauernhöfe leben die eigenen Werte und erzeugen unter anderem noch Bio-Senf in unterschiedlichsten Geschmacksrichtungen, einige Naturgewürze & betreiben dabei beispielswiese ein grünes Klassenzimmer zur Aufklärung von Schülern und Schülerinnen der Region. Die Transparenz in allen Abläufen soll auch weiter nach außen getragen werden, deshalb weisen Plakate und Roll-Up-Displays, aufgestellt im eigenen Regionalmarkt oder in belieferten Fachmärkten, auf die Besonderheiten der Erzeugnisse hin.

„Der Epson-Plakatdrucker hilft uns, im Verkaufsraum über eine Großfläche tiefer gehende Informationen zu streuen, als es ein kleines Hinweisschild könnte.“ Rudolf Bühler, Gründer Bäuerliche Erzeugergemeinschaft Schwäbisch Hall w.V.

 

Beim Druck der Plakate oder Roll-Up-Displays hilft der Epson Stylus Pro 9800. Dieser zeichnet sich durch eine sehr präzise Farbwiedergabe mit herausragender Qualität aus und ermöglicht Druckgrößen bis DIN A0. Mit einer Druckgeschwindigkeit von bis zu 22 m2 pro Stunde zeigen die vielen einzelnen Düsen, was Schnelligkeit ist. In wenigen Minuten ist damit beispielsweise ein DIN A1 Plakat ausgedruckt.

Die verschiedenen Tintenpatronen ermöglichen einen sehr großen Farbraum mit einheitlich sanften Abstufungen und gestochen scharfen Bildern in höchster Detailgenauigkeit. Natürliche, präzise Hauttöne mit feinsten Details sind das Ergebnis. Die Lichtbeständigkeit von bis zu 75 Jahren in Farbe und bis zu 200 Jahren in schwarz-weiß sollte ausreichen, damit ein Druckerzeugnis schneller inhaltlich veraltet, als dass es Farbschwächen zeigt. Kommt das Papier von der Rolle kann auch randlos gedruckt werden, was keine Selbstverständlichkeit außerhalb einer Offset-Maschine darstellt. Alles in Allem ist dieser Plakatdrucker ein zuverlässiger Partner für Großformate! Sehr zu empfehlen und im täglichen Ablauf ohne Probleme einsetzbar und anwendbar, die Bedienung geht leicht von der Hand und auch die Reinigung ist kein Problem im täglichen Geschäft.